一、胡萝卜。胡萝卜富含β-胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。
二、酸奶。酸奶中富含钙质,可预防骨质疏松,另外,酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康,减少因岁月带来的肠道疾病等。
三、香蕉。香蕉是碳水化合物含量较高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
四、苹果。每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险,苹果含有的栎精不仅具有消炎作用,还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。
五、橄榄油。橄榄油抵抗老年病,科学家们研究指出,橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病机率。另外,橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂—多酚,能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病。
六、玉米。玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。医学研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。